Jetzt geht es offiziell los. Gestern (15. Januar 2013) griff Burbachs Bürgermeister Christoph Ewers höchstpersönlich zum Bohrhammer, um die Bauarbeiten für die neue Schulmensa einzuleiten. „Nach guten Diskussionen und einem fruchtbaren Abwägungsprozess kann nun die Umsetzung des Vorhabens beginnen“, freut sich Ewers über die Millioneninvestition in die Zukunft des Schulzentrums. Einige Vorarbeiten hatten die beiden Hausmeister Armin Schneider und Christoph Krumm schon erledigt und den betreffenden Gebäudekomplex entkernt. Die neue Mensa wird im bisherigen Gebäude der Hauptschule entstehen. Als erstes steht die Entfernung der Fassade der Pausen- und Eingangshalle auf dem Bauzeitenplan. Die derzeitige Glasfront wird abgetragen und nach vorne verlegt. „Dadurch vergrößert sich die Nutzfläche, damit genügend Platz beim Mittagessen zur Verfügung steht“, weiß Christoph Ewers. Hier sitzen zukünftig die Schüler, um ihre Mahlzeiten einzunehmen. Im Erdgeschoß, dort wo bis vor kurzem Sekretariat und Schulleiter ihren Schreibtisch hatten, wird die eigentliche Küche nebst Kühl- und Sozialräumen entstehen. „Wir setzen alles daran, dass die Einschränkungen so gering wie möglich ausfallen“, erläutert Christoph Ewers. „Beispielweise sollen besonders geräuschintensive Arbeiten in den Nachmittagsstunden erledigt werden.“

Eltern, Lehrer sowie Vertreter aus Politik und Verwaltung haben in den letzten Monaten zusammengesessen, um das Projekt auf die Geleise zu stellen. „Viele Vorstellungen fließen in einen solchen Prozess mit ein und ich bin froh, dass die jetzige Lösung von allen Beteiligten mitgetragen wird. Dafür möchte ich meinen herzlichen Dank an alle aussprechen“, sagte Ewers beim Spatenstich. Durch die Einrichtung der Gemeinschaftsschule und die damit einhergehende Übermittagsbetreuung war es notwendig geworden zu überlegen, wie zukünftig die Verpflegung der Schüler organisiert werden soll. Verschiedene Modelle sind diskutiert worden. Unter anderem stand die Frage nach einem Umbau in bestehenden Gebäuden oder Neubau der Mensa auf grüner Wiese im Raum. Letztlich hatte der Rat der Gemeinde Burbach im Juni letzten Jahres grünes Licht gegeben und die Verwaltung beauftragt, die Planungen für einen Umbau des Hauptschulgebäudes bauantragsreif auszuarbeiten und beim Kreis Siegen-Wittgenstein einzureichen. Die Genehmigung für den Mensabau ging im November bei der Gemeinde ein. Zusätzlich entschied der Schulausschuss im Konsens mit den Beteiligten im September über das Küchensystem. Jetzt entsteht am Schulzentrum eine Kochküche, in der bis zu 350 Essen frisch gekocht werden können. Die Organisation des Mensabetriebes wird vom gegründeten Mensaverein geleistet. „Ab dem Schuljahr 2013/2014 schwingen dann Angestellte des Mensavereins die Kochlöffel.“

„Alles in allem wird diese Investition rund 2 Millionen Euro betragen“, skizziert Christoph Ewers die Gesamtkosten und fügt an: „Die Kosten werden alle durch den gemeindlichen Haushalt abgedeckt.“